"It's Chic!"

Alho cru evita aumento dos tumores in Qualfood

"As propriedades do alho são excelentes para ajudar a bloquear o aumento dos tumores, revelam os especialistas.
João Breda, nutricionista e coordenador da Plataforma contra a Obesidade, sublinha que o alho tem na sua composição alicinia, que é um fotoquímico importante na prevenção do cancro.
Os especialistas aconselham a sua ingestão no estado cru, porque a cozedura lhe retira parte das propriedades. Mas esse consumo deve ser feito de forma moderada.
O nutricionista Custódio César alerta que o alho cru contém compostos algo agressivos para a mucosa gástrica, o que explica, por exemplo, algumas dificuldades na sua digestão. Para além disso, o hálito e o forte odor associado a este alimento acabam muitas vezes por afastá-lo das cozinhas dos portugueses. O que, segundo o nutricionista, não deve mesmo acontecer.
O alho, para além de conter alicinia, contém também vitaminas do complexo B e minerais como ferro, magnésio, fósforo, selénio e zinco. "

As aplicações do alho regra geral são as seguintes:
Antibiótica

Anti-inflamatória

Anti-microbiana

Anti-asmática

Anti-oxidante

Anti-cancerígeno

Protector cardiovascular

Dadas as propriedades medicinais do alho, tem havido algum encorajamento à sua utilização por parte dos anglo-saxónicos. Daí a frase “It’s chic to stink” , que, de uma maneira humorística, sugere que até é fino cheirar a alho... Será? Não custa nada experimentar.

Quanto às nossas amigas parece que Ovar foi um sucesso. E, além de tudo, tiveram a visita da Amiga do outro lado do Atlântico – a Maysa!

Para todas as meninas que estão para iniciar ou já estão em tratamento muita força e desejos que os efeitos sejam levezinhos.Para todas as outras o melhor possível e, como sempre, as SuperGlamorosas estão sempre aqui e sempre convosco.

Nota: e não esqueçam, no dia 3 em Faro apresenta-se o Rosa Esperança.